Vaniljeis

En skikkelig myk og god is med en deilig smak av vanilje. Denne lages med kondensert melk og da slipper man styret med å røre i isen under innfrysning. Bare å røre sammen og putte i fryseren, enkelt ikke sant? Denne måten å lage is på kommer opprinnelig fra Nigella Lawson.

INGREDIENSER

• 1 boks søt kondensert melk (obs ikke vikingmelk)
• 6 dl kremfløte
• 2 ts vanillapaste eller frø fra 1 vaniljestang

Ha fløte og vanillapaste i en bolle og pisk det til krem, tilsett den kondenserte melka og pisk det godt sammen. Ha det i en egnet boks og sett i fryseren i minimum 6 timer.