Tartarsaus

Tartarsaus er det perfekte følge til stekt, panert og fritert fisk.

4-6 porsjoner

INGREDIENSER

• 1 pose majones (ca 115 g)
• 1/2 liten rødløk
• 2 ss finhakket sylteagurk
• 2 ts kapers
• 1/3 boks ansjos (8-10 fileter)
• 1 hardkokt egg
• 2 ss finhakket persille
• Pepper og sitronsaft

Finhakk rødløk, egg og ansjos.

Ha alle ingrediensene i en bolle og rør det sammen. Smak til med pepper og sitronsaft.

Holdbar noen dager i kjøleskapet