• Dessert,  Jul

    Ris à la Gro

    Dette er en variant av riskrem, litt fyldigere på smak 2-4 porsjoner Pisk fløte og vaniljesukker til krem Rør kremost og melis sammen og bland det kjapt sammen med kremen. Rør inn grøt Fordel i skåler og topp med kirsebærkompott.…

  • Kjøtt,  Middag,  Pasta

    Gratinert falukorv

    En knallgod hverdagsmiddag. Salat og brød er godt til. 2 porsjoner INGREDIENSER 1 løk 1 fedd hvitløk 1 boks tomater (ca 400 g) 1 ss tomatpuré 2 dl vann + 1 buljongterning 1-2 ts oregano Salt og pepper 200 g…

  • Jul,  Kjøtt,  Middag

    Wrap med ribbe

    Etter en ribbemiddag er det ikke uvanlig å sitte igjen med masse ribbe. Her kommer et lite tips fra meg til å få brukt opp litt av restene. 2-3 porsjoner INGREDIENSER 1 eple 1 rødløk Del eplet i tynne båter…

  • Baking,  Kaker

    Kanelkake

    Jeg har fått en gammel kokebok av min mor som daterer seg helt tilbake til 1964 og innimellom alle oppskriftene har mamma skrevet ned noen hun har fått av venner og bekjente. Syns det er så moro med sånne gamle…