Tacokrydder

Å lage tacokrydder selv er veldig enkelt og har man først smakt hjemmelaget går man ikke tilbake til det kjøpte. Lag gjerne en stor porsjon og oppbevar på tett glass, da har du alltid krydder tilgjengelig hvis lysten på taco melder seg.

Bruk 1-2 spiseskjeer per 400 g kjøttdeig og la krydderet surre med det siste minuttet, trenger ikke bruke vann.

INGREDIENSER

• 2 ss spisskummen
• 1 ss chilipulver
• 1 ss oregano
• 2 ss paprikapulver
• 1 ss hvitløkspulver
• 1 ss salt
• 1 ts løkpulver
• 1 ts grovmalt chili
• 1 ts svart pepper