![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/09/20190923_112737-1140x855.jpg)
Snurrer med vaniljekrem og daim
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/09/20190923_112704-840x630.jpg)
Disse ble så gode at jeg måtte skrive dem inn med en gang, mens jeg sitter her å prøvesmaker min tredje. Myke, luftige og med et deilig fyll, må jo bare bli godt det.
15 stk
INGREDIENSER
- 3 dl melk
- 50 g romtemperert smør i terninger
- 1 egg
- 1/2 ts salt
- 75 g sukker
- 1 pose tørrgjær
- 550 g hvetemel
Lunk melk til fingervarmt og ha det i bakebollen sammen med resten, eltes 10 minutter. Dekk bollen med plast og hev til dobbel størrelse, ca 45 minutter.
- Vaniljekrem (ca 7 spiseskjeer)
- 2 doble daim ( 2×56 g)
- Pensling: sammenvispet egg og daim
Ha deigen på melet underlag og kna den lett sammen. Kjevle ut til et rektangel på ca 50×35 cm. Smør på et passelig lag med vaniljekrem. Hakk daimen (spar ca 3 ss til topping) og strø den over. Rull sammen fra langsiden og del i 15 biter. Legges på et stekebrett med bakepapir, dekk med et klede og etterhev ca 30 minutter.
Pensle med egg og strø på daim. Stekes midt i ovnen på 225 grader i ca 12 minutter. Avkjøl på rist.
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/09/20190922_135848-75x75.jpg)
Omelett med kantareller
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/09/20190925_145516-75x75.jpg)
Kantarellpai
Du vil kanskje også like
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2021/06/Photo_1622975796850-500x380.jpg)
Eltefritt grytebrød med øl og karve
6. juni 2021![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2021/03/Photo_1616150289032-500x380.jpg)
Pannestekt torsk med søtpotetmos
21. mars 2021![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/08/Photo_1621240256636-500x380.jpg)