Frokost/lunsj

Quinoa grøt

Et lite frø stappfullt av næringsstoffer, fiber og antioksidanter. Det er også glutenfritt og egner seg derfor godt for de som ikke kan spise gluten.

Vanlig bruksområde er som tilbehør til mat og kan erstatte ris, pasta og poteter eller hva med grøt som jeg har laget her.

1-2 porsjoner

INGREDIENSER

  • 100 g quinoa
  • 3 dl melk
  • 1 ts vaniljesukker
  • Salt

Skyll frøene under rennende vann. Ha alt i en kjele og kok opp. La det småkoke i ca 10 minutter til nesten all melka er kokt inn. Rør ofte.

Ta kjelen av plata og la det stå 2 minutter.

Server med valgfri topping, f.eks bær, frukt eller nøtter.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *