Ha fløte, melk, sukker, sjokolade og kaffepulver i en kjele og kok opp.
Pisk eggeplommene lett sammen i en bolle. Hell den varme fløteblandingen oppi mens du pisker. Hell alt tilbake i kjelen og varm opp til det tykner. Sil blandingen over i en ren bolle og avkjøl helt. Smak til med vodka.
Den tykner mer i kjøleskapet.
Må oppbevares i kjøleskap. Ristes litt før bruk. Holdbar ca 4 uker.
