Kyllingsalat

Å lage påleggssalat selv er enkelt og det smaker så mye bedre enn de man kjøper.

INGREDIENSER

• 300 g stekt kylling
• 2 stilker stangselleri
• 1 pose majones (115 g)
• 2 ss creme fraiche
• Salt, hvit pepper og karri

Del kylling i mindre biter og finhakk stangselleri. Bland alt godt sammen og smak til med salt, hvit pepper og karri.

La den gjerne stå litt i kjøleskapet før den spises, da blir den best.

Jeg bruker nok 1,5-2 ts karri i denne men her er det bare å smake seg frem til ønsket styrke.

Holdbar noen dager i kjøleskapet