Pai og Pizza
BBQ pizza
En skikkelig god pizza med luftig bunn og digg topping 1 pizza BUNN Ha alt unntatt osten i en bolle og rør det godt sammen. Det blir en veldig klissete deig så jeg bruker bare ei skje. Dekk bollen med…
Pai med kalkun og brokkoli
Hadde en rest med ferdigstekt kalkun i fryseren og da passer det jo fint å lage pai. Server gjerne med en grønn salat ved siden av Kalkun kan byttes ut med kylling 1 pai INGREDIENSER 2,5 dl hvetemel 1/2 ts…
Pizzakrans
Pizza som krans, smaker det samme men ser jo litt festlig ut. 1 krans som gir 8 biter INGREDIENSER BUNN: 300 g hvetemel 1 ss tørrgjær 1/2 ts salt 1 ss nøytral olje 2 dl lunkent vann Rør mel og…
Pizzabunn – langpanne
En luftig, tykk og god pizzabunn, klar til å toppes med nettopp din favoritt-topping. Med denne bunnen er det minimalt med jobb, ingen lang elting. For at det ferdige resultatet skal bli bra og alt skal bli gjennomstekt bør bunnen…
Pai med ørret
Pai er skikkelig godt og man kan fylle med nesten alt. Her har jeg brukt ørret men laks kan også brukes. 2-3 porsjoner INGREDIENSER 2 dl hvetemel 1/2 ts salt 50 g smør i terninger 1 eggeplomme Ca 2 ss…
Pizza med ost og skinke
1 pizza INGREDIENSER 2 dl lunkent vann 1 ss nøytral olje 1 ss tørrgjær 1/2 ts salt 250 g hvetemel Elt deigen raskt sammen, den blir litt løs og det er riktig. Dekk bollen med et klede og hev til…
Kantarellpai
3-4 porsjoner INGREDIENSER 2,5 dl hvetemel 1/2 ts salt 75 g smør 1 eggeplomme 2-4 ss vann Kjør hvetemel, salt og smør i en foodprossesor til en grynete masse. Tilsett eggeplommen og kjør det sammen, spe med vann til deigen…
Skinkepai
En enkel og god pai som passer like godt til både lunsj og middag. INGREDIENSER Bunn: 2,5 dl hvetemel 1/2 ts salt 75 g smør 1 eggeplomme 2-4 ss vann Kjør hvetemel, salt og smør i en foodprossesor til en…
Tacopai
Tacofyll i paiskall er kjempegodt. Server gjerne med chips, rømme og tacosaus. En grønn salat til er også godt. 4 porsjoner BUNN 2,5 dl hvetemel 1/2 ts salt 75 g smør 1 eggeplomme 2-3 ss vann Del smøret i terninger…
Pølsepizza
Dette er den pizzaen vi fikk i barnebursdager da jeg var lita, gjerne med ei flaske Donald brus attåt. Jeg spiser gjerne denne pizzaen enda jeg, syns fortsatt den er god. 1 langpanne INGREDIENSER 8,5 dl hvetemel 1 pose tørrgjær…
Tacopizza
Når taco møter pizza må det jo bli bra og med en hjemmelaget rømmedressing blir det knall. Jeg lager tacokrydder selv og det er det jeg har brukt her men det er selvsagt mulig å bruke kjøpevarianten. Bruk da en…
Pizzasnurrer
Pizzasnurrer er like godt i både matpakka som til lørdagskosen. 28 stk INGREDIENSER 5 dl lunkent vann 3 ss nøytral olje 1 ts salt 1 pose tørrgjær 800 g hvetemel Bland sammen og elt med kjøkkenmaskin i 10 minutter. Dekk…