Ha alt i en bolle og elt med kjøkkenmaskin i 10 minutter. Dekk bollen med plast og hev til dobbel størrelse, 30-60 minutter.
Ha deigen på melet underlag og kna den godt sammen. Kna eventuelt inn litt mere mel hvis deigen er veldig klissete, men ikke kna inn mer enn at det er mulig å forme den. Del deigen i 4 og form til brød. Legges i bakepapirkledd langpanne. Dekk med et klede og etterhev ca 45 minutter.
Stekes på nederste rille på 200 grader i ca 45 minutter. Avkjøl på rist. Fine å fryse
