Kyllingkarbonader med ost og persille

Karbonader er kjekt å lage mye av, det passer jo til så mye. Med poteter i forskjellige varianter, til pasta, som smørbrød eller hva med en skikkelig digg burger.

8-10 stk

INGREDIENSER

• 800 g kyllingkjøttdeig
• 2 egg
• 1 dl griljermel
• 1 håndfull hakket persille
• 100 g revet ost
• Salt og pepper

Blandes godt sammen. Form til karbonader og stek dem raskt på begge sider i ei stekepanne. Etterstekes på svak varme til de er gjennomstekt eller i ovn på 200 grader i ca 10 minutter.

Fine å fryse